{"title":"Pommery","description":"\u003cp\u003eDet var Madame Louise Pommery der i 1874 opfandt den tørre brut-stil som vi kender den i dag. På et tidspunkt hvor Champagne var stærkt sødede og tunge bad hun sin kellermeister Victor Lambert om at skabe noget nyt og resultatet forandrede Champagnes verden for altid. I dag er Pommery et af de mest kendte og respekterede Champagnehuse i verden med 300 hektar Grand Cru-vinmarker på Montagne de Reims og Côte des Blancs.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pommery-brut-royal-champagne","title":"Pommery Brut Royal Champagne","description":"\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003ePommery Brut Royal er selve indbegrebet af husets signaturstil – en raffineret og elegant champagne, der formår at balancere præcision med en imødekommende karakter. Denne non-vintage blend er skabt ud fra Pommery’s filosofi om friskhed, finesse og madvenlighed, hvilket har været varemærket siden 1858. Ved at trække på husets omfattende reserver sikrer kælderformanden en imponerende konsistens og kvalitet år efter år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eElegance og balance\u003c\/b\u003e Champagnen fremstår med en bleg gylden farve og fine, vedvarende bobler, der giver en luksuriøs mundfølelse. Dosagen er holdt tilbage, hvilket lader vinens naturlige karakter og friskhed træde tydeligt frem uden overdreven sødme. Brut Royal er et pålideligt valg for dem, der søger en champagne, der leverer høj kvalitet uden prætension – en ægte klassiker fra Reims.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSmagsoplevelsen\u003c\/b\u003e En sprød og velstruktureret champagne med stor friskhed:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"4\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDuft:\u003c\/b\u003e En indbydende bouquet, hvor noter af citrus – særligt citron og grapefrugt – blander sig med diskrete florale undertoner og et strejf af brioche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSmag:\u003c\/b\u003e Paletten er frisk med en livlig syre, der bærer smagsnoter af hvid frugt frem mod en mineralsk finish.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKarakter:\u003c\/b\u003e En harmonisk oplevelse med en flot struktur og en ren, præcis eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eServering og gastronomi\u003c\/b\u003e Takket være sin alsidighed er Brut Royal ideel til mange lejligheder:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMad:\u003c\/b\u003e Passer smukt til skaldyr, lette forretter og friske oste. Dens elegance gør den også til en fantastisk ledsager til lette fiskeretter.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNydelse:\u003c\/b\u003e Den perfekte ledsager til fejringer eller som en sofistikeret aperitif. Bør serveres afkølet for at fremhæve de sprøde citrusnoter og de fine bobler.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIndhold:\u003c\/b\u003e 75 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Pommery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56937881665923,"sku":"1021636","price":448.75,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/8465\/5491\/files\/Pommery_Brut_Royal.png?v=1764250702"},{"product_id":"louis-pommery-brut-england-sparkling-wine","title":"Pommery Brut England","description":"\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eChampagnehuset Pommery er verdenskendt for deres ejendomme i Frankrig, men med denne mousserende vin har de rettet blikket mod det unikke terroir i det sydlige England. Her dominerer kridtrige jordbundsforhold, der minder om de bedste marker i Champagne. Louis Pommery England er skabt med samme dybe respekt for naturen og kvalitet, som kendetegner husets franske rødder, og vinen bærer stolt Pommerys signaturstil i en engelsk fortolkning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEngelsk terroir med fransk ekspertise\u003c\/b\u003e Vinen er fremstillet efter den traditionelle metode på de klassiske druesorter Chardonnay (55 %), Pinot Noir (37 %) og Meunier (8 %). Chardonnay-druen bidrager med finesse og elegance, mens Pinot Noir tilfører struktur og frugt, afrundet af Pinot Meuniers blødhed. Resultatet er en ærlig, ren og yderst autentisk mousserende vin, der har vundet anerkendelse for sin høje kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSmagsoplevelsen\u003c\/b\u003e En sprudlende vin fuld af vitalitet og harmoni:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"4\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFarve:\u003c\/b\u003e En smuk, skinnende lysgul farve med fine, vedvarende bobler.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDuft:\u003c\/b\u003e Frisk og raffineret med noter af lime, solbær og hvide frugter, toppet med et diskret strejf af honning.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSmag:\u003c\/b\u003e De aromatiske noter intensiveres på paletten, hvor vinen viser en flot balance og en harmonisk rigdom.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEftersmag:\u003c\/b\u003e Lang og smagfuld uden skarphed. En velafbalanceret dosage sikrer, at vinen fremstår tør og præcis uden mærkbar sødme.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eServering og gastronomi\u003c\/b\u003e Denne herlige mousserende vin er skabt til fejring og hygge:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMad:\u003c\/b\u003e Særdeles velegnet som aperitif eller som ledsager til livets små og store øjeblikke.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNydelse:\u003c\/b\u003e Bør serveres afkølet. Vinen er ikke beregnet til lang lagring og bør nydes inden for et par år efter frigivelsen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUdmærkelser:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBronzemedalje\u003c\/b\u003e ved International Wine Challenge 2024\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIndhold:\u003c\/b\u003e 75 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Pommery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57009991057795,"sku":"1492736","price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/8465\/5491\/files\/louis-pommery-brut-england.jpg?v=1765796473"},{"product_id":"pommery-cuvee-louise-rose-2004-champagne","title":"Pommery Cuvée Louise Rosé Champagne 2004","description":"\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eChampagnehuset Pommery er beliggende i hjertet af Champagne-regionen og råder over ca. 296 hektar marker, hvilket gør det til et af de største domæner i området. Huset besidder hele syv Grand Cru-vinmarker, herunder de berømte Aÿ, Bouzy og Avize. Hos Pommery forenes en dyb respekt for tradition med en fremsynet tankegang; som det første Champagnehus opnåede de både ISO 9001 og 14001 certificeringer som bevis på deres kompromisløse fokus på kvalitet og miljø. Sloganet ”Ordinary days can also have extraordinary moments” indkapsler husets filosofi om naturlig elegance og livsglæde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eExceptionel elegance og sofistikeret dybde\u003c\/b\u003e Denne vintage-rosé er produceret på nøje udvalgte Chardonnay- og Pinot Noir-druer. Cuvée Louise Rosé 2004 er kendetegnet ved en sjælden og livlig brus med ekstremt fine bobler, der uafbrudt stiger mod glassets overflade. Det er en Champagne, der udstråler stor finesse, silkeblød tekstur og en perfekt balance, som kun opnås gennem mange års modning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSmagsoplevelsen\u003c\/b\u003e Det er en højt sofistikeret Champagne med en kompleks frugtprofil:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"4\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFarve:\u003c\/b\u003e En smuk og indbydende rosa farve i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDuft:\u003c\/b\u003e En frugtig aroma præget af vilde skovjordbær, fersken og fine noter af æble.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSmag:\u003c\/b\u003e Paletten er sensationelt frisk og blød, hvilket giver en luksuriøs mundfølelse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEftersmag:\u003c\/b\u003e En lang og forfriskende afslutning, der vidner om vinens høje kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eServering og gastronomi\u003c\/b\u003e Denne harmoniske rosé-Champagne er skabt til de mest ekstraordinære øjeblikke:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMad:\u003c\/b\u003e Særdeles velegnet som en eksklusiv aperitif eller som ledsager til et bredt udvalg af retter med fisk og skaldyr.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNydelse:\u003c\/b\u003e Bør nydes afkølet for at fremhæve de delikate frugtnoter og den præcise balance.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIndhold:\u003c\/b\u003e 75 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Pommery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57010013340035,"sku":"1123836","price":2500.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/8465\/5491\/files\/pommery-champagne-cuvee-louise-rose-2004.jpg?v=1765796446"},{"product_id":"pommery-cuvee-louise-brut-nature-champagne","title":"Pommery Cuvée Louise Brut Nature Champagne 2006","description":"\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eDenne gyldne Champagne er en særudgave af den ikoniske Cuvée Louise, som her præsenteres som en \"Brut Nature\" helt uden tilsat sukker (0 g\/l). Det er en fuldstændig blottet og ærlig Champagne, der ikke kan skjule noget, og som står som et monument over renhed og præcision. Vinen har lagret i over 10 år i Pommery’s dybe kalkstenskældre, hvilket resulterer i en sublim og laserpræcis oplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEn Champagne til feinschmeckeren\u003c\/b\u003e Cuvée Louise Brut Nature er en sand \"nørdevin\", der vil begejstre Champagne-elskere med hang til syre, knastør elegance og stor rigdom. Den lange lagring giver vinen en kompleksitet og dybde, som sjældent ses, og kombinerer det stringente udtryk med en overvældende aromatisk fylde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSmagsoplevelsen\u003c\/b\u003e Det er en intens og fokuseret Champagne med stor personlighed:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"4\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFarve:\u003c\/b\u003e En smuk gylden farve i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDuft og smag:\u003c\/b\u003e Paletten er fyldt med noter af hvide frugter, blomster og honning, som smukt suppleres af den klassiske, dybe karakter af brioche og smørfedme.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eStruktur:\u003c\/b\u003e Vinen er knivskarp og tør, men besidder samtidig en imponerende rigdom og krop.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePotentiale:\u003c\/b\u003e Vinen er klar til at blive nydt nu, men har struktur til at ligge i kælderen i mange år fremover.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eServering og gastronomi\u003c\/b\u003e Denne kraftfulde og præcise Champagne kræver modspil fra maden:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMad:\u003c\/b\u003e Særdeles velegnet til fede retter såsom laks, foie gras eller endda and, hvor vinens skarpe syre og mangel på sødme renser mundhulen perfekt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNydelse:\u003c\/b\u003e Serveres afkølet som det ultimative valg til en gastronomisk middag.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUdmærkelser:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e95 point\u003c\/b\u003e af Falstaff\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e95 point\u003c\/b\u003e af Wine Enthusiast\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIndhold:\u003c\/b\u003e 75 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Pommery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57010035261827,"sku":"1219736","price":2195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/8465\/5491\/files\/cuvee-louise-brut-nature.jpg?v=1765796418"},{"product_id":"pommery-blanc-de-blancs-apanage-champagne","title":"Pommery Blanc de Blancs Apanage Champagne","description":"\u003cdiv class=\"woocommerce-Tabs-panel woocommerce-Tabs-panel--description panel entry-content wc-tab\" id=\"tab-description\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"tab-title-description\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eDenne Apanage Blanc de Blancs fra det legendariske champagnehus Pommery er udelukkende produceret på 100 % Chardonnay-druer, nøje udvalgt fra de bedste marker i Champagne, Frankrig. Pommery er kendt for deres pionerarbejde inden for tør champagne, og deres Apanage-serie repræsenterer toppen af elegance og raffinement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eElegance og prisvindende kvalitet\u003c\/b\u003e Vinen er skabt til dem, der søger den ultimative friskhed og renhed, som kun en Blanc de Blancs kan levere. Kvaliteten understreges af de flotte anerkendelser, som denne Champagne har modtaget ved internationale vinkonkurrencer, hvilket vidner om et håndværk i absolut særklasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSmagsoplevelsen\u003c\/b\u003e Det er en fornem Champagne med en sprød og livlig profil:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"4\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFarve:\u003c\/b\u003e En flot lys farve i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDuft:\u003c\/b\u003e En frisk og elegant aroma med tydelige noter af citrus og friske, grønne æbler.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSmag:\u003c\/b\u003e Paletten er ekstremt delikat, elegant og frisk. Den mineralske struktur fra Chardonnay-druen skinner flot igennem.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEftersmag:\u003c\/b\u003e En mild og behagelig afslutning med et fint strejf af gul grapefrugt, der giver en opkvikkende finish.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eServering og gastronomi\u003c\/b\u003e Denne harmoniske Champagne er det perfekte valg til livets store og små øjeblikke:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMad:\u003c\/b\u003e Særdeles velegnet som eksklusiv aperitif eller som ledsager til caviar, carpaccio og kammuslinger.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNydelse:\u003c\/b\u003e Champagne som denne bør nydes, mens den er frisk og sprød – gerne inden for 2 år efter, den har forladt producenten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUdmærkelser:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGuld\u003c\/b\u003e ved The Champagne \u0026amp; Sparkling Wine World Championships 2021\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSølv\u003c\/b\u003e ved Decanter World Wine Awards 2021\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIndhold:\u003c\/b\u003e 75 cl.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-Tabs-panel woocommerce-Tabs-panel--awards panel entry-content wc-tab\" id=\"tab-awards\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"tab-title-awards\" style=\"display: none;\"\u003e\n\u003ch3\u003ePrices\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"award guld-ved-the-champagne-sparkling-wine-world-championships-2021\"\u003eGold at The Champagne \u0026amp; Sparkling Wine World Championships 2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"award soelv-ved-decanter-world-wine-awards-2021\"\u003eSilver at the Decanter World Wine Awards 2021\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pommery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57010079891843,"sku":"1311836","price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/8465\/5491\/files\/Vinbilleder_14.jpg?v=1765288963"},{"product_id":"maison-pompadour-la-reserve-pommery","title":"Maison Pompadour La Réserve Pommery","description":"\u003cp\u003eMaison Pompadour er Paul-François Vrankens vision om en Champagne formet af tidens lange gang. Det er et projekt der trækker på arven fra Henry Vasnier og Clos Pompadour, en historisk enkeltmarks-vingård fra det 19. århundrede der udgør hjertet i denne ekstraordinære Maison. La Réserve er husets non-vintage flagskib og kombinerer de bedste druer fra Montagne de Reims med Clos Pompadour i et klassisk blend af Pinot Noir og Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePinot Noiren fra Montagne de Reims giver kraft og struktur mens Chardonnay tilfører elegance og friskhed. Resultatet er en Champagne med den livlige energi og cremede fylde man leder efter til de særlige lejligheder. 94 point fra Falstaff.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsoplevelsen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFarve: Lys og klar gyldengul med fine vedvarende bobler.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDuft: Friske røde bær, nougat og gær med mineralske og kalkede toner der træder frem når vinen får lidt luft.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmag: Silkeblød tekstur med livlige bobler der hurtigt lægger sig og en elegant balance mellem friskhed og diskret sødme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEftersmag: Lang og mineralsk med god kompleksitet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServering og gastronomi\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eServer ved 8 til 10 grader.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt til østers, skaldyr og lette forretter eller bare som det festlige glas når der er noget at fejre.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Pommery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62708686324099,"sku":"1629236","price":699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/8465\/5491\/files\/maison_pompadour_la_reserve.png?v=1790493835"},{"product_id":"pommery-clos-pompadour-blanc-de-blancs-2017","title":"Pommery Clos Pompadour Blanc de Blancs 2017","description":"\u003cp\u003eClos Pompadour er Champagnes største enkeltmarks-vingård og den er beliggende direkte i hjertet af Reims. Det er herfra Pommery i over 150 år har hentet de bedste druer til sine prestige-cuvéer og det er her historien om denne helt særlige Blanc de Blancs begynder. 2017-årgangen er den allerførste vintage der nogensinde er frigivet som en Blanc de Blancs fra denne ikoniske mark og det er en begivenhed i Champagnens verden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGamle Chardonnay-vinstokke sikrer en smuk koncentration mens den kølige 2017-høst giver vinen en upåklagelig friskhed. Vinen er delvist gæret i sandstensæg - en ancestral teknik der tilfører en fin cremethed og mikrooxidativ effekt uden at overskygge frugten. Tasters fra The Real Review beskrev vinen som havende \"kritholdigt silkemineralitet og en savørs livlig finish.\"\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsoplevelsen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFarve: Lys gylden med grønne antydninger og fine vedvarende bobler.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDuft: Ren og strålende med citron, hvide blomster og en frisk urteagtig karakter fra de kølige vinmarker.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmag: Kritholdigt silkemineralitet med god koncentration fra de gamle vinstokke og en elegant friskhed der bærer smagen hele vejen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEftersmag: Savørs og lang med en levende og livlig finish.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServering og gastronomi\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eServer ved 8 til 10 grader.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt til østers, kammuslinger, fin fisk og milde skaldyr.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKan lagres med fordel de næste 8 til 12 år.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Pommery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62708688716163,"sku":"1629136","price":1995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/8465\/5491\/files\/pommery_clos_pompadour_blanc_de_blancs_2017.png?v=1790494195"},{"product_id":"pommery-brut-royal-champagne-magnum","title":"Pommery Brut Royal Champagne Magnum","description":"\u003cp\u003ePommery er et af Champagnes store historiske huse grundlagt i 1858 og berømt for at have opfundet den tørre brut-stil som vi kender den i dag. Brut Royal er husets non-vintage flagskib og den Champagne der bedst repræsenterer husets signaturstil med elegance, friskhed og en konsistent karakter der ikke ændrer sig fra år til år.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEt ligeligt blend af Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier fra 40 udvalgte landsbyer i Champagne giver en balance mellem friskhed fra Chardonnay, struktur fra Pinot Noir og rundhed fra Pinot Meunier. I magnum på 150 cl modner Champagnen langsommere end i en standard flaske og vil udvikle mere kompleksitet og dybde over tid.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsoplevelsen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFarve: Lys og klar gyldengul med fine vedvarende bobler.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDuft: Frisk og livlig med æble, citrus og hvide blomster med et diskret strejf af brioche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmag: Cremet og rund med en elegant balance mellem friskhed og fylde og en delikat mineralsk finish.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEftersmag: Lang og ren med god kompleksitet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServering og gastronomi\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eServer ved 8 til 10 grader.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt som aperitif eller til østers, skaldyr og lette forretter.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e 150 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Pommery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62763949097347,"sku":"1021644","price":1375.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/8465\/5491\/files\/pommery_brut_royal_champagne_magnum.png?v=1791458744"},{"product_id":"pommery-les-clos-pompadour-brut-2004-magnum","title":"Pommery Les Clos Pompadour Brut 2004 Magnum","description":"\u003cp\u003eLes Clos Pompadour er en af Champagnes bedst bevarede hemmeligheder. Det er Pommerys prestige-cuvée fra husets historiske enkeltmarks-vingård i hjertet af Reims og den frigives udelukkende i magnum. 2004-årgangen var den allerførste og ved en blind smagning mod Champagnes absolutte elite opnåede den den tredjehøjeste samlede score og slog adskillige mere berømte og dyrere prestige-cuvéer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eChardonnay-dominant med Pinot Noir fra Clos Pompadour-vingården der har forsynet Pommery med de bedste druer i over 150 år. Disgorgeret i juni 2020 med dosage på 8 g\/l. Det der overrasker enhver der smager den er den ungdommelige vitalitet og friskhed som en vin fra 2004 næsten ikke burde besidde. 95 point fra World of Fine Wine og 19 point fra Jancis Robinson.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsoplevelsen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFarve: Levende grøngylden med en antydning af luminositet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDuft: Citrusfrugt, mandel, figner og et diskret strejf af evolution med ungdommelig vitalitet der trodser vinens alder.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmag: Atletisk og præcis med godt midtgane-karakter, lette toastnoter og en raffineret og tilfredsstillende finish med lagdelt elegans.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEftersmag: Lang og gossamer-let med en fin tekstur og raffinerede ristede noter.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServering og gastronomi\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eServer ved 10 til 12 grader gerne efter kort dekantering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt til østers, kammuslinger, hummer og delikat hvid fisk.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKan lagres med fornøjelse frem til 2035.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e 150 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Pommery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62764023775619,"sku":"1168244","price":6500.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/8465\/5491\/files\/pommery_les_clos_pompadour_brut_2004_magnum.png?v=1791459510"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/8465\/5491\/collections\/pommery-logo.png?v=1792745660","url":"https:\/\/goodwineandmore.dk\/collections\/pommery.oembed","provider":"Good Wine \u0026 More","version":"1.0","type":"link"}