{"title":"Portugisisk hvidvin","description":"\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003ePortugals hvidvine er i en liga for sig, når det kommer til friskhed og karakter. Landets egne druesorter – som Loureiro, Arinto og Alvarinho - giver sprøde og aromatiske vine, der bærer præg af Atlanterhavets kølige brise og det varierede terræn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eDu kan gå på opdagelse i alt fra de helt lette og læskende hvidvine fra Vinho Verde i nord til de mere rige og fyldige vine fra regionerne længere mod syd. Uanset stilen får du vine med en imponerende renhed og en personlighed, der skiller sig ud fra mængden.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"solouro-vinho-verde","title":"Caves Campelo Solouro Vinho Verde","description":"\u003cdiv data-coolorigin=\"https%3A%2F%2Fnapp.amka.dk%2Fcool%2Fclipboard%3FWOPISrc%3Dhttps%253A%252F%252Fncloud.amka.dk%252Findex.php%252Fapps%252Frichdocuments%252Fwopi%252Ffiles%252F1045542_ocqoou6wuwjs%26ServerId%3Dedd5bdb5%26ViewId%3D4%26Tag%3D5ad81efb45039647\" id=\"meta-origin\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eSolouro er beliggende i Louro-distriktet i byen Vila Nova de Famalicão, nord for Porto i Portugal. Vinhuset blev grundlagt i 1949 af bankmanden Arthur Cupertino de Miranda og drives i dag fortsat af hans efterkommere. Ejendommen råder over knap 30 hektar vinmarker og er omgivet af smukke haver og søer. Vinene produceres i Solouros moderne vineri, hvor man benytter de nyeste teknikker for at sikre den høje kvalitet, der kendetegner regionen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFriskhed og elegance fra Vinho Verde\u003c\/b\u003e Denne vin er skabt på de absolut bedste druer fra de fineste marker i Vinho Verde-regionen. Blendet består af Loureiro (60 %), Trajadura (20 %) og Arinto (20 %). For at bevare så meget frugtkarakter og friskhed som muligt, er vinen lagret udelukkende på rustfrie ståltanke. Resultatet er en klassisk Vinho Verde, der er både tør, livlig og har den karakteristiske, lette prikken på tungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSmagsoplevelsen\u003c\/b\u003e En forfriskende og sprød hvidvin med en eksotisk profil:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"4\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFarve:\u003c\/b\u003e En klar citrusgul farve i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDuft:\u003c\/b\u003e En delikat og velbalanceret aroma af tropiske frugter som ananas, passionsfrugt og lime.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSmag:\u003c\/b\u003e Paletten er frisk og elegant med en flot harmoni mellem den rige frugt og den sprøde syre.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKarakter:\u003c\/b\u003e Let perlende, tør og yderst indbydende.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eServering og gastronomi\u003c\/b\u003e Denne harmoniske hvidvin er perfekt til sommerdage og lette anretninger:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMad:\u003c\/b\u003e Særdeles velegnet som aperitif og passer fremragende til fjerkræ, pasta, fisk og skaldyr.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNydelse:\u003c\/b\u003e Bør serveres afkølet og nydes, mens den er ung og frisk.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIndhold:\u003c\/b\u003e 75 cl.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Caves Campelo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57009586012547,"sku":"1028736","price":110.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/8465\/5491\/files\/Solouro.png?v=1765797321"},{"product_id":"quinta-de-ramozeiros-branco-2024","title":"Quinta de Ramozeiros Branco 2024","description":"\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eQuinta de Ramozeiros er placeret i Vacalar, Armamar, på en smuk skråning i Douro-regionen med kig til Douro-floden. Lokalt siges det, at navnet \"Ramozeiros\" blev et populært udtryk for de tørre, gamle grene, der beskæres fra vinstokkene – hvilket er grunden til, at netop sådan en gren pryder vinens etikette. Det dedikerede og dygtige team bag ejendommen forstår at udnytte regionens fantastiske naturforhold, herunder den rige jordbund, det ideelle terroir og de mange soltimer, til at skabe friske og balancerede hvidvine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEt symfoni af lokale druesorter\u003c\/b\u003e Denne hvidvin er sammensat af et bredt udvalg af traditionelle druer, der alle er dyrket på ejendommens egne marker: Fernão Pires (30%), Síria (30%), Gouveio (15%), Rabigato (15%) og Cercial (10%). Denne sammensætning giver en vin med stor aromatisk spændvidde og en forfriskende profil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSmagsoplevelsen\u003c\/b\u003e Det er en fantastisk hvidvin med en flot strågul farve og en sprød karakter:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDuft:\u003c\/b\u003e Delikat og frisk aroma med indbydende hints af lime, grønne æbler og ananas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSmag:\u003c\/b\u003e Frisk og frugtdrevet palette med tydelige noter af citrus. Vinen er harmonisk og afsluttes med en lang og behagelig eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eServering og gastronomi\u003c\/b\u003e Denne hvidvin er den perfekte ledsager til lette anretninger og solskinsdage:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMad:\u003c\/b\u003e Passer smukt til fisk, friske salater, fjerkræ og de fleste forretter.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eServering:\u003c\/b\u003e Bør nydes afkølet og mens den stadig er ung, så man får den fulde oplevelse af vinens friskhed og frugtnoter.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIndhold:\u003c\/b\u003e 75 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta de Ramozeiros","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57014966256003,"sku":"4020236","price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/8465\/5491\/files\/quinta-de-ramozeiros-branco-2024.jpg?v=1765536188"},{"product_id":"principal-white-grande-reserva-2020","title":"Principal White Grande Reserva 2020","description":"\u003cp\u003ePrincipal er et ambitiøst projekt uden grænser fra Fladgate Family Wines, ejerne af Taylor's Port. Målet er simpelt: at producere den allerbedste stillevin i Portugal. Vinen kommer fra Quinta Colinas de São Lourenço i Bairrada i det centrale Portugal med 61 hektar ler og kalkstensholdige marker beskyttet af Caramulo og Buçaco-bjergene. Hele vingården dyrkes uden vanding og med høj planttæthed på op til 6.172 planter per hektar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePrincipal Grande Reserva Branco 2020 er 95% Chardonnay og 5% Arinto. Vinen lagres ni måneder på små egetræsfade, derefter 15 måneder på store 2.000 liters egetræsfade og hviler yderligere tre år på flaske inden frigivelse. Fem år i alt. Det er den slags tålmodighed der giver en hvidvin en dybde og kompleksitet som normalt kun findes i de allerbedste Bourgogne Grand Crus. 96 point fra Revista de Vinhos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsoplevelsen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFarve: Lyst citrongul med gyldne reflekser.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDuft: Stenfrugter, hasselnød, citronsyltetøj og et blødt smøragtigt og ristet udtryk der omhyller næsen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmag: Fyldig og ekstremt silkeblød tekstur med livlig syre og en meget lang saftig mineralsk finish.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEftersmag: Uendeligt lang og vil kun blive bedre ved yderligere flaskelagring.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServering og gastronomi\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eServer ved 10 til 12 grader gerne efter kort dekantering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt til skaldyr, fed fisk, hvidt kød i sauce og lagrede oste.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrikkes med glæde nu og kan lagres med fordel i yderligere 10 til 15 år.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Fladgate Family Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62718124327299,"sku":"4088836","price":549.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/8465\/5491\/files\/principal_grande_reserva_branco_2020.png?v=1790689372"},{"product_id":"dilemma-vinho-verde","title":"Dilemma Vinho Verde","description":"\u003cp\u003eVinho Verde betyder \"grøn vin\" på portugisisk og det er ikke farven men ungdommen der beskrives. Det er vine der frigives mens de stadig er friske og livlige og som er beregnet til at drikkes nu frem for at gemmes. Quinta do Montinho er en historisk vingård med rødder tilbage til det 17. århundrede i hjertet af Vinho Verde-regionen og det er herfra Dilemma henter sine druer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVinen er 90% Loureiro og 10% Fernão Pires fra det nordvestlige Portugal hvor Atlanterhavets indflydelse skaber et køligt og fugtigt klima ideelt for aromatiske og syrefriske druer. Loureiro giver de blomstrede og tropiske aromaer mens Fernão Pires tilfører fylde og afrunding.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsoplevelsen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFarve: Klar og lys med grønne reflekser.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDuft: Intens med blomster, tropiske frugter og friske citrusnoter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmag: Blød og rund med florale nuancer og god friskhed.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEftersmag: Lang og sprød med god vedholdenhed.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServering og gastronomi\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eServer ved 6 til 8 grader.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt til skaldyr, fisk, sushi, lette fjerkræsretter og sommerlige salater.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrikkes ung og frisk.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Montinho","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62749931962755,"sku":"4064236","price":125.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/8465\/5491\/files\/dilemma_vinho_verde.png?v=1791218331"},{"product_id":"graca-da-pedra-alvarinho","title":"Graça da Pedra Alvarinho Magnum","description":"\u003cp\u003eQuinta da Pedra er en af Alto Minhos mest historiske ejendomme med rødder tilbage til det 17. århundrede beliggende i hjertet af Monção e Melgaço. De 53 hektar dyrkes udelukkende tørt uden vanding på rent granitjord med perfekte skrænter for dræning og eksponering.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGraça da Pedra Alvarinho er 100% Alvarinho gæret i ståltanke ved kontrolleret temperatur og lagret 6 til 9 måneder inden tapning. I magnum-format modner vinen langsommere end i en standard 75 cl flaske og bevarer friskhed og mineralitet over længere tid. 91 point fra Wine Enthusiast og 90 point fra James Suckling for 2022-årgangen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsoplevelsen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFarve: Lys gul med grønne toner.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDuft: Udpræget duft af frisk citrus, mandarin og stenfrugt med mineralske noter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmag: Medium fylde med en livlig syre og en silkeblød tekstur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEftersmag: Lang og mineralsk med god vedholdenhed.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServering og gastronomi\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eServer ved 6 til 8 grader.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt til østers, rejer, krabber og muslinger samt ceviche og lette salater.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e 150 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Pedra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62762690544003,"sku":"4088644","price":369.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/8465\/5491\/files\/graca_da_pedra_alvarinho_magnum.png?v=1791443452"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/8465\/5491\/collections\/pexels-pixabay-164268.jpg?v=1785580266","url":"https:\/\/goodwineandmore.dk\/collections\/portugisisk-hvidvin.oembed","provider":"Good Wine \u0026 More","version":"1.0","type":"link"}