{"product_id":"avan-oak-ribera-del-duero","title":"AVAN Oak Ribera del Duero","description":"\u003cp\u003eBodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos er grundlagt i 1996 i Fuentelcésped i Burgos-provinsen i hjertet af Ribera del Duero. Juan Manuel Burgos voksede op med vin i blodet, men det var i år 2000 at han plantede nye vinstokke som kloner af de vinstokke hans bedstefar havde plantet, og den første AVAN-høst tog form. I dag drives vingården udelukkende med naturlige behandlinger og gæringsprocessen foregår med lokale gærsvampe uden tilsætning af kunstige produkter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAVAN Oak er lavet på 100% Tempranillo fra vinmarker placeret i 900 meters højde på kalkstensholdige sand og lerjord. Druerne plukkes i hånden og placeres i kasser inden de gennemgår en traditionel vinifikation med naturlige gærsvampe. Vinen lagres 4 måneder på franske egetræsfade der giver de karakteristiske cremede fadnoter uden at overskygge frugten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsoplevelsen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFarve: Dyb kirsebærrød.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDuft: Moden frugt, søde krydderier og cremede fadnoter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmag: Frugtig og fyldig med runde tanniner og god friskhed og dybde i smagen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEftersmag: Lang og velbalanceret med krydrede og frugtige undertoner.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServering og gastronomi\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eServer ved 16 til 17 grader.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt til grillkød, lam, svinekam og kraftige pastaretter.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"AVAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62550918267267,"sku":"3178236","price":159.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/8465\/5491\/files\/avan_oak_ribera_del_duero.png?v=1788546869","url":"https:\/\/goodwineandmore.dk\/products\/avan-oak-ribera-del-duero","provider":"Good Wine \u0026 More","version":"1.0","type":"link"}