{"product_id":"banfi-brunello-di-montalcino-vigna-marrucheto","title":"Banfi Brunello di Montalcino Vigna Marrucheto","description":"\u003cp\u003eCastello Banfi er grundlagt i 1978 af brødrene John og Harry Mariani og er i dag et af Italiens mest respekterede vinhuse med 850 hektar jord i Montalcino hvoraf 700 hektar er viet til Brunello di Montalcino. Vigna Marrucheto repræsenterer en ny epoke for godset - en stræben mod enkeltmarks-vinproduktion og mikroviniifikationer der er ved at blive definitionen på moderne Brunello.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMarrucheto er en treparcelmærke på 10 hektar plantet i 2008 og 2009 med en unik blanding af spurred cordon og Banfis eget alberello-opdrætsystem. Vinen lagres udelukkende på store egetræsfade på 60 til 90 hektoliter hvilket giver en Brunello med renhed og elegance frem for kraftig fadvanilje. Første vintage kom i 2016 og modtog 96 point fra både James Suckling og Robert Parker. 94 point fra Wine Enthusiast for 2020-årgangen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsoplevelsen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFarve: Dyb mørk rubin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDuft: Komplekse aromaer af rød blomme og hvid fersken med sort kirsebær og vilde solbær ledsaget af camphor, grafit og mørk chokolade.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmag: Fyldig og stram med levende syre der løfter frugtelementerne og smelter over polerede kraftige tanniner.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEftersmag: Lang og vedvarende med god balance og lagringspotentiale.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServering og gastronomi\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eServer ved 18 grader gerne efter dekantering i mindst en time.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt til braiseret oksekød, vildt, lam og kraftige svamperetter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrikkes bedst fra 2025 og frem til 2038 og derover.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62718219452803,"sku":"2333936","price":1195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/8465\/5491\/files\/banfi_brunello_di_montalcino_vigna_marrucheto.png?v=1790690625","url":"https:\/\/goodwineandmore.dk\/products\/banfi-brunello-di-montalcino-vigna-marrucheto","provider":"Good Wine \u0026 More","version":"1.0","type":"link"}