{"product_id":"clarendelle-2022-medoc","title":"Clarendelle 2022 Médoc","description":"\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eClarendelle Médoc er skabt af Domaine Clarence Dillon, et af vinverdenens mest prestigefyldte navne. Familien Dillon ejer nogle af de mest ikoniske ejendomme i Bordeaux, herunder det legendariske Château Haut-Brion – en af de oprindelige fem 1. Cru-vine fra 1855. Med Clarendelle-serien har familien skabt en \"lillebror\" til de store slotte; en vinserie der er tro mod den klassiske Bordeaux-tradition og bærer samme fokus på elegance og balance, men i en stil der er mere tilgængelig og klar til at blive nydt tidligere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKoncentration og elegance fra årgang 2022\u003c\/b\u003e Årgang 2022 i Médoc var præget af en usædvanlig varm sommer, hvilket resulterede i et mindre udbytte, men druer med en fænomenal koncentration, modenhed og balance. Vinen er sammensat af Merlot (79 %), Cabernet Sauvignon (20 %) og Petit Verdot (1 %). Efter fermenteringen har vinen lagret på egetræsfade, hvilket tilfører ekstra dybde, finesse og kompleksitet til det færdige blend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSmagsoplevelsen\u003c\/b\u003e En koncentreret og kraftfuld vin med en fløjlsblød tekstur:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"4\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFarve:\u003c\/b\u003e Dyb og intens – næsten sort i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDuft:\u003c\/b\u003e Åbner med modne sorte frugter som solbær og brombær, kombineret med florale strejf og noter af skovbund. Ved iltning fremkommer krydrede toner og peber, smukt afrundet af røgede nuancer fra fadlagringen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSmag:\u003c\/b\u003e Paletten er koncentreret og fyldig, men samtidig silkeblød. Vinen udviser både styrke og elegance med modne, velintegrerede tanniner, der skaber en flot harmoni mellem frugt og struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEftersmag:\u003c\/b\u003e Lang, kompleks og raffineret.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eServering og gastronomi\u003c\/b\u003e Denne harmoniske rødvin er den perfekte ledsager til kraftfulde retter:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMad:\u003c\/b\u003e Ideel til retter med rødt kød, lam, vildt eller simreretter. Den passer desuden glimrende til modne oste.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eServeringstip:\u003c\/b\u003e Det anbefales at dekantere vinen ca. en time før servering for at lade den aromatiske dybde udfolde sig helt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLagringspotentiale:\u003c\/b\u003e Med sin solide struktur kan vinen gemmes i 8–10 år, hvor den vil udvikle endnu større kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIndhold:\u003c\/b\u003e 75 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Clarence Dillon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57009909531011,"sku":"1603736","price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/8465\/5491\/files\/clarendelle-medoc-2022.jpg?v=1765796611","url":"https:\/\/goodwineandmore.dk\/products\/clarendelle-2022-medoc","provider":"Good Wine \u0026 More","version":"1.0","type":"link"}