{"product_id":"kuentz-bas-gewurztraminer-cuvee-caroline-vendanges-tardives-2015-75cl","title":"Kuentz-Bas Gewurztraminer Cuvée Caroline Vendanges Tardives 2022","description":"\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eGewurztraminer Cuvée Caroline Vendanges Tardives (VT) 2022 er et sandt mesterværk fra Kuentz-Bas, en af de mest respekterede producenter i Alsace. Denne \"Vendanges Tardives\" – eller sen høst – fremviser druens signatur i form af en overvældende aromatisk intensitet. Årgang 2022 bød på optimale betingelser for udviklingen af ædel råddenskab (botrytis), hvilket har koncentreret smagsnuancerne og tilføjet vinen en sjælden dybde og karakter, uden at den mister sin medfødte elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIntensitet og raffineret sødme\u003c\/b\u003e Ved at lade druerne hænge længere på vinstokkene opnår man en naturlig koncentration af sukker og smag. Resultatet er en vin, der er både fyldig og kompleks. Her balanceres den honningagtige rigdom af en subtil mineralitet, der løfter vinen og gør den imponerende balanceret. Det er en vin med stort lagringspotentiale, som vil fortsætte med at udvikle endnu mere komplekse lag over de kommende år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSmagsoplevelsen\u003c\/b\u003e En rig og eksotisk vinoplevelse med stor personlighed:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"4\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFarve:\u003c\/b\u003e En dyb og intens gylden farve i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDuft:\u003c\/b\u003e En eksplosion af aromaer med lag af litchi, rosenblade og eksotiske krydderier, komplimenteret af et strejf af honning.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSmag:\u003c\/b\u003e Paletten er fyldig og kraftfuld, men samtidig raffineret. Den rige sødme følges til dørs af en god struktur, der sikrer en harmonisk mundfølelse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEftersmag:\u003c\/b\u003e En vedvarende finish, der bygger bro mellem sødme, krydderi og mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eServering og gastronomi\u003c\/b\u003e Denne senhøstede Gewurztraminer er en alsidig ledsager til de mest smagsfulde retter:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMad:\u003c\/b\u003e En klassisk ledsager til foie gras og kraftige blåskimmeloste. Vinen er desuden et spændende og modigt match til krydrede asiatisk-inspirerede retter, hvor dens sødme og krop kan modstå de stærke krydderier.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNydelse:\u003c\/b\u003e Bør serveres afkølet for at fremhæve balancen mellem syre og sødme.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIndhold:\u003c\/b\u003e 75 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Kuentz-Bas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56959309971843,"sku":null,"price":350.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/8465\/5491\/files\/Gewurztraminer_Cuv_e_Caroline_Vendanges_Tardives_2015_75cl.png?v=1764590721","url":"https:\/\/goodwineandmore.dk\/products\/kuentz-bas-gewurztraminer-cuvee-caroline-vendanges-tardives-2015-75cl","provider":"Good Wine \u0026 More","version":"1.0","type":"link"}