{"product_id":"tegernseerhof-loibenberg-riesling-smaragd-2017","title":"Tegernseerhof Loibenberg Riesling Smaragd 2017","description":"\u003cp\u003eWeingut Tegernseerhof drives af Martin Mittelbach i Unterloiben midt i den UNESCO-beskyttede Wachau-dal langs Donau i Østrig. Loibenberg er en af de varmeste og mest ikoniske bakker i hele Wachau og det er herfra Tegernseerhof henter druerne til deres mest delikate og forårsfriske Smaragd-Riesling.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSmaragd er Wachaus øverste kvalitetsbetegnelse opkaldt efter den grønne firben der lever i vinmarkerne, og betegner vine fra fuldt modne druer med et naturligt alkoholindhold på mindst 12,5%. Loibenberg-markerne er spredt over et stort bakkeafsnit mod øst i dalen og den decalcificerede løssjord uden kalciumkarbonat giver vinen en sjælden lethed og elegance der adskiller den fra de kraftfulde Smaragd-vine fra granit og gneissterrainet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsoplevelsen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFarve: Lys citronsgrøn med sølvreflekser.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDuft: Delikat blomsterhonning, ananas, passionsfrugt og et strejf af mandarin med en mineralsk tone.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmag: Fyldig og frugtig med fin syre, mørk mineralitet og noter af blodappelsin i afslutningen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEftersmag: Lang, mineralsk og kompleks med lagringspotentiale på 10 til 20 år.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServering og gastronomi\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eServer ved 10 til 12 grader.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt til sushi, skaldyr, grillet fisk og krydret asiatisk mad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrikkes med glæde nu men har rigeligt potentiale til at udvikle sig det næste årti og mere.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Tegernseerhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62550908731779,"sku":"4435036","price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/8465\/5491\/files\/tegernseerhof_loibenberg_riesling_smaragd_2017.png?v=1788546692","url":"https:\/\/goodwineandmore.dk\/products\/tegernseerhof-loibenberg-riesling-smaragd-2017","provider":"Good Wine \u0026 More","version":"1.0","type":"link"}