Vinene fra André Montessuy stammer fra et af Frankrigs mest berømte vinområder. Sammen med Bordeaux og Champagne betragtes Bourgogne af mange vinkendere som det mest prestigefyldte og eksklusive vinområde i Frankrig.
Finesse og ren frugt Denne vin er produceret på 100% Pinot Noir-druer dyrket i hjertet af Bourgogne. For at bevare druens delikate karakter og friske frugtnoter har vinen lagret 10-12 måneder på rustfrie ståltanke. Dette giver en vin med masser af elegance og finesse, hvor druens naturlige egenskaber står helt rent.
Smagsoplevelsen Det er en dejlig og raffineret rødvin med en klassisk profil:
-
Farve: En klar og indbydende kirsebærrød farve.
-
Duft: En delikat frugtduft med noter af brombær og kirsebær, suppleret af fine nuancer af krydderier og peber.
-
Smag: Blød og rund frugtsmag med silkebløde tanniner, der giver en harmonisk mundfølelse.
-
Eftersmag: En lang og behagelig eftersmag præget af elegance.
Servering og gastronomi Denne elegante rødvin er en alsidig ledsager til både kød og fisk:
-
Mad: Særdeles velegnet til røde bøffer, grillet kød og kalv, men også overraskende god til fiskeretter. Den er ideel til simreretter som Coq au Vin samt diverse oste som camembert eller gouda.
-
Nydelse: Kan drikkes med stor fornøjelse nu, men har samtidig et fint gemmepotentiale på 4-5 år fra frigivelsesåret.
Udmærkelser
-
5 stjerner & 94 point hos Flaskehalsen.nu (maj 2023)
Indhold: 75 cl.
