Célebre Data Vinho Espumante de Qualidade

Denne fornemme mousserende vin kommer fra Caves Primavera, der er beliggende i Portugal, ca. 70 km syd for Porto. Vinhuset blev grundlagt i 1944 af brødrene Vital og Lucenio de Almeida, og i dag bæres arven videre af deres børn og svigerbørn. Gennem årtiers dedikation og hårdt arbejde er virksomheden vokset fra en lille lokal producent til en moderne og teknologisk avanceret aktør med fuldautomatiske tappelinjer og eget topmoderne laboratorium.

Klassiske druer og traditionel metode Célebre Data er fremstillet efter den traditionelle metode (flaskegæring) på et blend af de klassiske portugisiske druesorter: Bical, Maria Gomes og Baga. Druerne dyrkes i Beira Atlântico i Bairrada-regionen, som er berømt for sine friske og elegante mousserende vine. Flaskerne modner i kælderen i mindst ét år før frigivelse for at sikre de fineste bobler.

Smagsoplevelsen Vinen præsenterer sig med en smuk gylden farve og vedvarende, fine bobler:

• Duft: En indbydende og frugtig aroma med noter af citrus, friske æbler og ananas.

• Smag: Frisk og frugtdrevet palette, der er behageligt afbalanceret uden at være for tør.

Servering og tips Denne "Espumante" er yderst alsidig og perfekt til livets små og store fejringer:

• Anvendelse: Ideel som aperitif, til lette måltider eller blot som et forfriskende glas i utide.

• Sommer-tip: Prøv den som en læskende sommerdrink: Bland ½ Célebre Data med ½ kvalitets-appelsinjuice. Server den iskold – det er den perfekte drink til en varm solskinsdag!

Anmeldelser og udmærkelser:

• 5 stjerner – Flaskehalsen.nu

• 5 stjerner – Vinavisen.dk

• Anbefalet – Vinbladet.dk

• 5 ud af 6 stjerner – Danishwinetaster

Indhold: 75 cl.