Kendall-Jackson’s Vintner’s Reserve Zinfandel er et skoleeksempel på vinhusets evne til at skabe balancerede og madvenlige vine. Denne californiske Zinfandel fremviser druens klassiske karakteristika med masser af moden frugt og en sofistikeret struktur, der gør den både tilgængelig og kompleks. Det er en vin, der forener det umiddelbare med det elegante, hvilket gør den velegnet til både hverdag og festlige lejligheder.
Balance og californisk karakter Vinen er skabt med Kendall-Jacksons signatur-tilgang, som sikrer en høj og konsistent kvalitet på tværs af årgange. Ved at kombinere moden frugt med et subtilt præg fra fadlagring opnår man en Zinfandel, der har dybde uden at føles tung. De velintegrerede tanniner og den moderate alkoholprocent sikrer en harmonisk mundfølelse, der gør vinen yderst alsidig.
Smagsoplevelsen En fyldig og imødekommende rødvin med masser af sjæl:
-
Duft: En rig aroma præget af modne mørke bær og delikate krydderier.
-
Smag: Paletten er fyldt med noter af brombær og blomme, som suppleres flot af diskrete noter fra egetræet.
-
Karakter: Vinen er blød og velstruktureret med en behagelig finish, hvor frugt og krydderi finder hinanden i fin balance.
Servering og gastronomi Denne Zinfandel er en fantastisk ledsager til det robuste køkken:
-
Mad: Ideel til grillretter, kraftige pastaretter og modne oste. Den er også fremragende til mørkt kød med masser af smag.
-
Nydelse: Bør serveres ved ca. 16-18 grader for at lade de varme frugtnoter og krydderierne udfolde sig optimalt.
Indhold: 75 cl.