Quinta do Pégo 2015 Vintage Port

Quinta do Pégo er en af de smukkest beliggende ejendomme i Douro-dalen, placeret på en skråning 138 meter over Douro-floden. Som vores stolte samarbejdspartner repræsenterer Quinta do Pégo det ypperste inden for portugisisk vinhåndværk. Ejendommen dækker 33 hektar, hvoraf de 30 hektar er tilplantet med vinstokke, der alle er klassificeret som "Grade A" – den højeste rangering i regionen.

Alt på Quinta do Pégo dyrkes bæredygtigt efter PRODI-principperne, hvilket sikrer sunde naturressourcer og biodiversitet. Udover deres verdensklasse portvine er ejendommen kendt for sit prisvindende Hotel Rural Quinta do Pégo, som tilbyder en af de mest betagende udsigter i hele dalen.

En pragtårgang med enestående balance Denne Vintage Port er skabt af Rozès-vinmager Manuel Henrique i samarbejde med Wouter Pienaar. Druerne (Touriga Nacional, Touriga Franca og Sousão) kommer fra de gamle vinstokke, der prydede ejendommen, da de nuværende ejere tog over. 2015 bød på ideelle vejrforhold, hvilket har resulteret i en vin med enestående balance: kraftfuld og fyldig, men samtidig utrolig elegant og delikat.

Smagsoplevelsen Vinen præsenterer sig med en dyb, intens rød-lilla farve og en sofistikeret aromaprofil:

• Duft: Raffineret og kompleks aroma af modne frugter med fine noter af violer og krydderier.

• Smag: Rig og velbalanceret på paletten med potente, men silkebløde tanniner, der munder ud i en lang og smukt harmonisk finish.

Servering og lagring Denne Vintage Port er ideel som et glas efter middagen, til kraftige oste, mørk chokolade og rige desserter – eller blot som en hyggelig ledsager på kolde efterårs- og vinteraftener.

• Lagringspotentiale: Selvom vinen allerede nu smager fantastisk, vil den fortsætte med at udvikle sig positivt i kælderen i mange år frem. En Vintage Port topper typisk efter 15–20 år, men kan gemmes i årtier.

• Servering: Bør serveres let afkølet. Da Vintage Port danner naturligt bundfald, anbefales dekantering.

Anmeldelser og udmærkelser (udpluk):

• Platinum & 97 point – Decanter World Wine Awards 2018

• 96 point – Flaskehalsen.nu (2023)

• Guld & 95 point – International Wine Challenge 2018

• "Fundvin" & 94 point – Vinbladet

• 92 point – Ekstra Bladet & Din Vin Guide

• Guld – Mundus Vini 2018

• 5 stjerner – Altomvin.dk & Vinavisen

For mere information, besøg: www.quintadopego.com

Indhold: 75 cl.