Quinta do Pégo er en af de absolutte perler i Douro-dalen, smukt placeret på en skråning 138 meter over Douro-floden. Som vores stolte samarbejdspartner repræsenterer Quinta do Pégo det ypperste inden for portugisisk vinhåndværk. Ejendommen dækker 33 hektar, hvoraf de 30 hektar er tilplantet med vinstokke, der alle er klassificeret som "Grade A" – den højeste rangering i regionen.
Alt på Quinta do Pégo dyrkes bæredygtigt efter PRODI-principperne, hvilket sikrer sunde naturressourcer og biodiversitet. Udover deres verdensklasse portvine er ejendommen kendt for sit prisvindende Hotel Rural Quinta do Pégo, som tilbyder en af de mest betagende udsigter i hele dalen.
En årgang præget af elegance og kraft Vintage Port produceres kun i ekstraordinære år. 2020-årgangen bød på fremragende vejrforhold, hvilket resulterede i en vin med bemærkelsesværdig finesse og balance. Druerne (Touriga Franca, Touriga Nacional, Sousão og Tinta Roriz) er høstet fra de fineste parceller med vinstokke, der er mellem 30 og over 100 år gamle.
Smagsoplevelsen Vinen præsenterer sig med en dyb og intens rød farve samt en kompleks aroma:
-
Duft: Lag på lag af sorte frugter og rosiner med fine noter af krydderier, balsamico og et strejf af egetræ.
-
Smag: Rig, elegant og smukt balanceret. Den byder på en overflod af frugt, en frisk syre og kraftfulde, men silkebløde tanniner, der munder ud i en imponerende lang og blød finish.
Servering og lagring Denne harmoniske Vintage Port er ideel som et glas efter middagen, til kraftige oste, chokolade eller desserter. I sin ungdom er dens struktur desuden et fremragende match til en god peberbøf.
-
Lagringspotentiale: Kan nydes nu for sin frugtstyrke, men vil udvikle sig smukt i kælderen i 20, 30, 40 eller endda 50+ år.
-
Servering: Bør serveres let afkølet. Da Vintage Port danner naturligt bundfald over tid, anbefales dekantering.
Anmeldelser og udmærkelser:
-
Grand Gold – Mundus Vini 2023
-
Guld – International Wine & Spirits Competition (IWSC) 2023
-
Guld – Concours Mondial de Bruxelles 2023
-
6 stjerner – BT.dk (2023)
-
94 point – Flaskehalsen.nu (2023)
-
93 point & Sølv – Decanter World Wine Awards 2023
-
91 point – Vin med Mouridsen (2023)
-
4/4 stjerner & ”Dommernes Favorit” – 1001 Dégustations (2023)
For mere information, besøg: www.quintadopego.com
Indhold: 75 cl.