Denne vin er produceret på 100 % Riesling-druer, som er dyrket både økologisk og biodynamisk i Alsace, Frankrig. For at sikre den højeste kvalitet og bevare druernes karakter er alle druer høstet ved håndkraft.
Biodynamisk renhed og mineralitet Gennem biodynamisk dyrkning arbejder Vignoble des 2 Lunes i tæt harmoni med naturen for at frembringe Riesling-druens mest autentiske udtryk. "Genèse" er en elegant hvidvin, der forener Alsace-regionens klassiske frugtnoter med en karakteristisk mineralitet, som vidner om den sunde jord og vinhusets store ekspertise.
Smagsoplevelsen Det er en elegant og velbalanceret hvidvin:
-
Farve: En smuk gullig farve i glasset.
-
Duft: En delikat aroma med tydelige mineralske noter.
-
Smag: Paletten er frisk og velbalanceret med lækre frugtnoter, der giver vinen en harmonisk karakter.
-
Eftersmag: En mild og behagelig eftersmag.
Servering og gastronomi Denne harmoniske Riesling er en ideel ledsager til lette og friske retter:
-
Mad: Særdeles velegnet til alt godt fra havet, lyst kød og de fleste former for forretter.
-
Nydelse: Bør serveres afkølet. Vinen kan drikkes med stor fornøjelse nu og over de næste par år.
Indhold: 75 cl.