Centine Rosé

Castello Banfi er et af Italiens mest ikoniske vinhuse, beliggende nær Montalcino i hjertet af Toscana. Siden grundlæggelsen i 1978 har vinhuset markeret sig som en pioner inden for kvalitet og innovation, hvilket har indbragt dem titlen som "Italiens bedste vinhus" ved Vinitaly hele 12 gange. Med Centine Rosé har Banfi skabt en moderne og karakterfuld rosé, der trækker på kraften fra de klassiske toskanske druer.

Toskansk elegance på stål Vinen er sammensat af de tre store druesorter Sangiovese, Merlot og Cabernet Sauvignon, som alle dyrkes på Castello Banfis egne vinmarker i den sydlige del af Montalcino. For at bevare den maksimale frugtintensitet og en sprød friskhed har vinen udelukkende lagret på rustfrie ståltanke. Dette resulterer i en rosé med både struktur og en umiddelbar, læskende karakter.

Smagsoplevelsen Det er en harmonisk og visuelt flot rosévin med en intens pink farve:

• Duft: En frisk og indbydende bouquet med unikke noter af grønne æbler, kirsebær og et diskret strejf af banan.

• Smag: Paletten er dejlig frugtig, sprød og velstruktureret. Kombinationen af de tre druer giver en vin med mere dybde end en typisk rosé, samtidig med at den bevarer sin lethed.

• Eftersmag: En mild, blød og yderst behagelig afslutning.

Servering og gastronomi Centine Rosé er en alsidig vin, der fungerer perfekt både med og uden mad:

• Mad: Særdeles velegnet til lette sommerretter, pasta, lyst kød og fisk. Den er også en fremragende ledsager til krydret asiatisk mad eller blot som en forfriskning på terrassen.

• Servering: Bør nydes afkølet for at fremhæve den sprøde struktur og de friske frugtnoter.

Indhold: 75 cl.