La Pettegola Vermentino

Castello Banfi er et af Italiens mest ikoniske vinhuse, beliggende nær Montalcino i hjertet af Toscana. Siden grundlæggelsen i 1978 har vinhuset markeret sig som en pioner inden for kvalitet og innovation, hvilket har indbragt dem titlen som "Italiens bedste vinhus" ved Vinitaly hele 12 gange. Med "La Pettegola" viser Banfi, hvordan Vermentino-druen kan opnå en fantastisk friskhed og elegance under den toskanske sol.

Ren frugt og kystnær karakter Vinen er produceret på Vermentino-druer, der dyrkes i det solrige Toscana. For at bevare druens naturlige aromatiske intensitet og sprøde friskhed har vinen udelukkende lagret på rustfrie ståltanke. Dette sikrer en hvidvin, hvor den rene frugt og de florale noter står helt skarpt.

Smagsoplevelsen Det er en utrolig elegant og livlig hvidvin med en flot lysgul farve:

• Duft: En delikat og meget frugtig bouquet med tydelige noter af abrikos og grapefrugt, smukt suppleret af hvide blomster og milde krydderier.

• Smag: Paletten er rig, frisk og meget velafbalanceret. Vinen har en læskende karakter med masser af frugtighed, der gør den meget imødekommende.

• Eftersmag: En behagelig og ren afslutning.

Servering og gastronomi La Pettegola er den ideelle hvidvin til det lette og maritime køkken:

• Mad: Særdeles velegnet til fisk, skaldyr og sommerlige salater. Den er også en fremragende aperitif på en varm dag eller som ledsager til lette pastaretter med grøntsager.

• Servering: Bør nydes afkølet for at fremhæve den sprøde syre og de friske frugtnoter.

Indhold: 75 cl.