Vinene fra André Montessuy stammer fra et af Frankrigs mest berømte vinområder. Sammen med Bordeaux og Champagne betragtes Bourgogne af mange vinkendere som det mest prestigefyldte og eksklusive vinområde i Frankrig.
Klassisk Chardonnay med maksimal friskhed Chardonnay-druen udgør ca. 48 % af de beplantede arealer i Bourgogne og er fundamentet bag alle regionens storslåede hvidvine. Denne vin er produceret på 100 % Chardonnay-druer, som er nænsomt håndplukket. For at bevare så meget frugt og friskhed som muligt er vinen udelukkende lagret på ståltanke, hvilket lader druens naturlige karakter træde tydeligt frem.
Smagsoplevelsen Det er en herlig hvidvin med en frisk og elegant profil:
-
Farve: En smuk gylden farve med et grønligt skær.
-
Duft: En yderst delikat frugtduft med noter af grapefruit, ananas og mango, suppleret af et diskret strejf af mocha og ristet brød.
-
Smag: Frisk, harmonisk og elegant med tydelige noter af citrus, der giver vinen liv.
-
Eftersmag: En ren og meget behagelig eftersmag.
Servering og gastronomi Denne harmoniske hvidvin er en fremragende ledsager til mange typer mad:
-
Mad: Særdeles velegnet som aperitif samt til retter med fisk, skaldyr, fjerkræ og svinekød. Den fungerer også perfekt til både hårde og bløde oste.
-
Servering: Bør serveres afkølet og nydes, mens den er relativt ung, for at få det fulde udbytte af dens friskhed.
Indhold: 75 cl.