Domaine du Cheval Blanc 2023 Cuvée Grandes Vignes

Domaine du Cheval Blanc er beliggende i hjertet af Entre-deux-Mers i Bordeaux, Frankrig. Denne familieejede ejendom drives i dag af Denis Chaussie, der som tredje generation fører familiens traditioner videre på de 42 hektar vinmarker. Med rødder helt tilbage til det 17. århundrede kombinerer vinhuset historisk stolthed med moderne teknikker for at skabe vine, der er det reneste udtryk for deres terroir.

Friskhed fra hjertet af Bordeaux Denne hvidvin er skabt på et klassisk Bordeaux-blend bestående af Sauvignon (40 %), Sémillon (40 %) og Muscadelle (20 %). For at bevare så meget frugt og friskhed som muligt, er vinen udelukkende lagret på rustfrie ståltanke. Det resulterer i en sprød og livlig vin, hvor de enkelte druers karakteristika får lov at skinne igennem.

Smagsoplevelsen En elegant og velafbalanceret hvidvin med masser af charme:

• Farve: En klar og strålende lysgul farve i glasset.

• Duft: En delikat aroma præget af hvide frugter.

• Smag: Paletten er frisk med en god krop og indbydende frugtnoter. Vinen har en perfekt balance og en præcis syre, der giver liv.

• Eftersmag: En mild og behagelig afslutning.

Servering og gastronomi Denne harmoniske hvidvin er den ideelle ledsager til lette anretninger:

• Mad: Særdeles velegnet som aperitif og passer fremragende til fjerkræ, fisk og skaldyr.

• Nydelse: Bør serveres afkølet og nydes, mens den er ung og frisk.

Udmærkelser:

• 5 stjerner på vinavisen.dk

Indhold: 75 cl.