Ferraton Père & Fils Gigondas Les Murailles

Ferraton blev grundlagt i 1946 af vinbonden Jean Orëns Ferraton. Det unge og dynamiske team, som i dag leder Ferraton, består af mennesker, der er loyale over for deres arv, samtidig med at de bringer ny inspiration til vinhuset. De har stor respekt for jorden, naturen og klimaet, og de er ydmyge over for familiens traditioner, samtidig med at de tør skabe nyt. Denne tilgang giver Ferraton-vinene en unik identitet, hvilket blandt andet har ført til den prestigefyldte anerkendelse som Producteur Artisan de Qualité af Collège Culinaire de France.

Balance og krydret karakter Vinen har gennemgået en modningsproces på 12-15 måneder, hvor den har lagret på både ståltanke og egetræsfade. Denne lagring giver vinen den klassiske Gigondas-styrke, samtidig med at elegancen og frugten bevares i flot balance.

Smagsoplevelsen Det er en vin med stor personlighed og klassisk Rhône-karakter:

• Farve: En klar og dyb granatrød farve i glasset.

• Duft: En kompleks bouquet præget af modne frugter, varme krydderier og sort peber.

• Smag: Paletten er velbalanceret og let krydret med en flot frugtsmag. Vinen har bløde tanniner, der gør den harmonisk trods dens styrke.

• Eftersmag: En lang og meget behagelig eftersmag.

Servering og gastronomi Denne Gigondas er en fremragende ledsager til smagfulde retter:

• Mad: Ideel til mørkt kød, grillretter, kraftige simreretter og modne oste.

• Nydelse: En vin der smukt forener det rustikke og krydrede fra Gigondas med Ferratons fokus på finesse og kvalitet.

Indhold: 75 cl.