Kuentz-Bas Pinot Gris Grand Cru Eichberg 2019

Pinot Gris Grand Cru Eichberg fra Kuentz-Bas repræsenterer det ypperste inden for alsacisk hvidvinskraft. Denne prestigefyldte Grand Cru-betegnelse stammer fra Eichberg-vinmarken, som er et af de mest fornemme terroirs i Alsace. Marken er kendt for sin mineralrige jordbund, der tilfører vinen en sjælden kompleksitet og elegance. Kuentz-Bas, et familieejet domæne med dybe rødder i regionens traditioner, fremstiller denne vin med en kompromisløs sans for detaljen.

Grand Cru-terroir og dybde Indflydelsen fra Eichberg-markens unikke geologi skaber en karakteristisk mineralitet, der adskiller denne Grand Cru-vin fra standardaftapninger. Vinen fremviser Pinot Gris-druens klassiske balance mellem rigdom og syre, hvilket resulterer i en struktureret og lagdelt oplevelse. Denne kompleksitet belønner den tålmodige kender, da vinens struktur sikrer et flot lagringspotentiale, hvor den vil udvikle endnu flere nuancer over de kommende år i kælderen.

Smagsoplevelsen En sofistikeret og fyldig hvidvin med mineralsk nerve:

• Duft: En indbydende bouquet med lag af stenfrugter, citrus og subtile florale noter.

• Smag: Paletten er præget af en flot fylde, der holdes i ave af en sprød syre og en markant mineralitet.

• Karakter: Vinen er både rig og elegant, hvilket gør den velegnet til både fordybelse og festlige lejligheder.

Servering og gastronomi Denne Grand Cru er skabt til det raffinerede køkken:

• Mad: Passer exceptionelt godt til skaldyr, finere fiskeretter, fjerkræ eller retter med cremede saucer og delikate oste.

• Nydelse: Bør serveres afkølet, så vinens mange lag af frugt og mineralitet kan træde tydeligt frem i glasset.

Indhold: 75 cl.