Quinta do Pégo 2016 Colheita Porto

Quinta do Pégo er en af de smukkest beliggende ejendomme i Douro-dalen, placeret på en skråning 138 meter over Douro-floden med vinmarker, der strækker sig op i 350 meters højde. Som vores stolte samarbejdspartner repræsenterer Quinta do Pégo det ypperste inden for portugisisk vinkultur. Jorden er klassificeret som "Grade A" – den absolut højeste rangering i regionen – og ejendommen dækker 33 hektar, hvoraf de 30 er tilplantet med bæredygtigt dyrkede vinstokke.

Alt på Quinta do Pégo dyrkes med stor respekt for naturen under PRODI-principperne, hvilket sikrer biodiversitet, rent vand og sund jord. Udover prisvindende portvin huser ejendommen også det idylliske Hotel Rural Quinta do Pégo, som er et besøg værd for enhver vinelsker.

Traditionelt håndværk og lagring Denne Colheita er skabt på druer fra ejendommens gamle vinstokke (Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz m.fl.). Druerne er trådt med fødderne i traditionelle granit-lagares, og vinen har lagret minimum otte år på 600-liters egetræsfade før aftapning.

Smagsoplevelsen Dette er en enestående Colheita, der mestrer balancen mellem ungdommelig frugt og moden dybde:

• Farve: Smuk ravgylden (amber) med rødlige nuancer.

• Duft: Frisk og intens aroma, hvor den livlige frugt er harmonisk integreret med noter af balsamico, vanilje, karamel og varme krydderier.

• Smag: Kraftfuld og fyldig, men samtidig utrolig elegant og cremet. Vinen har robuste, silkebløde tanniner og en velbalanceret syre, der fører ud i en meget lang og raffineret finish.

Serveringsforslag En elegant Colheita Port, der bør serveres let afkølet. Den er en fantastisk ledsager til:

• Efter maden: Som et luksuriøst glas alene eller til hyggelige vinteraftener.

• Gastronomi: Kraftige oste, mørk chokolade og rige desserter.

Anmeldelser i topklasse (udpluk):

• Guld – Mundus Vini (2025)

• Guld – International Wine Challenge (2025)

• 94 point (Fremragende) – Vinbladet.dk (2025)

• 93 point & Sølv – Decanter World Wine Awards (2025)

• 91 point – Vin med Mouridsen (2025)

Vinen kan nydes nu eller gemmes i mange år. Vær opmærksom på, at en Colheita (årgangs-Tawny) ikke udvikler sig yderligere efter aftapning på flaske.

For mere information, besøg: www.quintadopego.com

Indhold: 75 cl.