Vignoble des 2 Lunes Crémant d’Alsace "Clair"

Denne mousserende vin er produceret på 100 % Pinot Noir-druer, som er dyrket både økologisk og biodynamisk i Alsace, Frankrig. Druerne er nænsomt håndplukket, og vinen har lagret 24 måneder i kælderen hos Vignoble des 2 Lunes for at opnå en dybere struktur og større kompleksitet.

Elegante bobler med dybde Ved at lade vinen hvile i to år på sit bundfald har Vignoble des 2 Lunes skabt en Crémant med en flot balance mellem Pinot Noir-druens frugtighed og de fine nuancer fra den lange lagring. Den biodynamiske tilgang sikrer en vin med stor renhed og en levende karakter.

Smagsoplevelsen Det er en herlig mousserende vin med en forfinet profil:

• Farve: En flot lys-gylden farve med fine, vedvarende bobler.

• Duft: En delikat aroma med noter af røde frugter, herunder særligt hindbær.

• Smag: Paletten er frisk og fyldig, hvilket giver en behagelig mundfølelse.

• Eftersmag: En lang og behagelig eftersmag med forfriskende noter af citrus.

Servering og gastronomi Denne harmoniske Crémant er en ideel ledsager til festlige lejligheder og det gode køkken:

• Mad: Særdeles velegnet som aperitif samt til forretter, laks, rejer og andre fiskeretter eller tapas.

• Servering: Bør nydes afkølet for at fremhæve de fine bobler og den friske frugtkarakter.

Indhold: 75 cl.