Cold Hand Winery MUST Aroma 0% 2025

MUST Aroma 2025 fra Cold Hand Winery repræsenterer en teknisk innovation inden for alkoholfrie drikkevarer. Produktet er baseret på 100% dansk frugt og er resultatet af en nænsom forarbejdning af Aroma-æblet, der er kendt for sin komplekse aromaprofil og høje mostkvalitet. Denne mousserende most placerer sig i et nyt felt mellem vin, cider og juice med fokus på renhed og vinøsitet.

Renhed og vinøsitet gennem koldpresning Denne årgang er skabt uden de-alkoholisering, hvilket bevarer de naturlige smagsmolekyler og æblets autentiske karakter. Gennem koldpresning, filtrering og en præcis karbonering opnås en drik med stor finesse. Der er ikke anvendt tilsætningsstoffer eller tilsat sukker; sødmen stammer udelukkende fra æblets naturlige restsukker fra de håndplukkede Aroma-æbler (en krydsning af sorterne Filippa og Ingrid Marie).

Smagsoplevelsen En forførende og balanceret smagsprofil:

• Farve: Klar og gylden med en fin, levende mousse.

• Duft: En rig og indbydende bouquet af solmodne æbler med strejf af honning og florale noter.

• Smag: Paletten er præget af Aroma-æblets karakteristiske sødme, der minder om frisk æblekage, komplementeret af en velintegreret frisk syre.

• Eftersmag: En vedvarende og frugtig afslutning, der balancerer det søde med det friske i perfekt harmoni.

Servering og gastronomi Et kompromisløst alkoholfrit alternativ:

• Mad: Det oplagte valg til brunch-anretninger, desserter med frisk frugt eller lette kager.

• Nydelse: Bør serveres afkølet i slanke glas for at bevare de fine bobler og maksimere aromaudviklingen.

Indhold: 75 cl.

Næringsindhold pr. 100 ml:

• Energi: 206 kJ / 48 kcal

• Fedt: 0 g

• Kulhydrat: 12 g (heraf sukkerarter: 10 g)

• Protein: < 0,5 g

• Salt: 0 g