Vinhuset J. Moreau & Fils blev grundlagt i 1814, da den unge Jean-Joseph Moreau slog sig ned i Chablis. Som en af de ældste og største producenter i regionen er huset i dag synonymt med stor ekspertise og en vinstil, der altid hylder terroiret. Deres vine er anerkendt verden over og sælges i dag i mere end 80 lande, hvor de står som eksponenter for den klassiske og rene Chablis-stil.
Klassisk elegance og mineralitet Denne Chablis er et skoleeksempel på, hvorfor området er så berømt. Vinen er skabt med respekt for den unikke jordbund, hvilket resulterer i en hvidvin med en enestående balance mellem friskhed, kompleksitet og den karakteristiske sprøde mineralitet.
Smagsoplevelsen En kompleks og forfriskende hvidvin med stor dybde:
-
Farve: En flot og klar gylden farve i glasset.
-
Duft: En delikat og cremet aroma med elegante noter af eksotiske frugter.
-
Smag: Paletten er kompleks, frisk og sprød med tydelige smagsnoter af citrusfrugter og mandler.
-
Eftersmag: En lang og yderst behagelig finish, der efterlader et elegant indtryk.
Servering og gastronomi Denne harmoniske hvidvin er den ideelle ledsager til fornemme retter:
-
Mad: Passer fremragende til østers, skaldyr, finere fiskeretter og lyse saucer. Den er også en fantastisk ledsager til milde oste.
-
Nydelse: Bør serveres afkølet for at fremhæve den sprøde syre og de fine frugtnoter.
Indhold: 75 cl.
