J. Moreau & Fils
Når man siger J. Moreau & Fils, tænker mange automatisk på Chablis. Det er også her, huset har haft sin base siden 1814, men deres ekspertise rækker langt ud over de hvide kalkstensmarker.
Lidt om J. Moreau & Fils
Det, der kendetegner huset på tværs af deres mange vine, er en kompromisløs søgen efter balance. Uanset om det er en mineralsk hvidvin, en sprød rosé eller en silkeblød Pinot Noir, arbejder de med en teknisk præcision, som sikrer, at frugten altid står rent. Det er klassisk burgundisk håndværk, hvor man ikke forsøger at tvinge vinen i en bestemt retning, men lader råmaterialet tale for sig selv.
Filosofien bag "Le Style Moreau"
Produktionen er centreret omkring det, de selv kalder "Le Style Moreau". Det er en filosofi, hvor man søger en balance mellem det mineralske, det friske og det komplekse. Målet er altid at skabe vine, der er "rene", hvilket betyder, at du aldrig er i tvivl om, hvilken drue eller hvilken mark du har i glasset.
Se nogle af vores andre vinhuse
Fri fragt
På alle ordrer over 595 kr.
Sikker indpakning
Hver flaske beskyttet
Håndplukket
Nøje udvalgte vine
